高汤粽煮多长时间
用开水煮需要15-20分钟，提议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间能够缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行，高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时。
煮棕子大约要多长时间
1、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃。 要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。 一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟。 再然后你就可以和家人一起享受美食了。 2、煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。 在煮粽过程中不要添生水。 要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。 煮好以后趁热取出。 吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。 3、煮粽子需要多长时间跟粽子叶包的松紧程度有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点，糯米半个小时就够了，用高压锅上汽后一个小时就可以了。 4、高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。 太长容易把粽子煮破。 不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。 如果包的松会时间会比较短，大约一个半小时。
三角粽要煮多长时间
要看粽子包多大了, 粽叶包的紧与松有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了。
高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可,太长容易把粽子煮破,不用高压锅的话如果包紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。 如果包的松会快一点,一个半小时。
相关问答
Q1: 高汤粽煮多久才能入味啊？
A1: 哎呀，高汤粽要想煮得入味，可得花点时间呢！得煮个2-3个小时左右，不过，具体时间还得看粽子的大小和高汤的浓稠度，可以先煮1小时，然后尝一尝，感觉不够入味就再煮一会儿，记得火候别太大，小火慢炖才能让粽子充分吸收高汤的精华哦！
Q2: 棕叶子煮多久才能用啊？
A2: 棕叶子嘛，煮的时间不用太长，一般煮个10-15分钟就差不多了，主要是为了杀菌和软化叶子，这样包粽子的时候不容易破，煮好后记得捞出来用清水冲一下，凉透了再用，这样叶子会更柔韧哦！
Q3: 高汤粽和高汤一起煮，还是先煮粽子再放高汤？
A3: 哈哈，这个问题问得好！最好是先煮粽子，然后再放高汤，先把粽子在清水里煮个半小时左右，等粽子稍微软一点了，再把高汤倒进去继续煮，这样可以让粽子更好地吸收高汤的味道，煮出来的粽子才会更香更入味！
Q4: 煮高汤粽的时候，要不要时不时翻一下？
A4: 嗯，这个还是有必要的，煮高汤粽的时候，每隔半小时左右翻一下比较好，因为粽子在煮的过程中，容易沉底或者粘锅，翻一翻可以让粽子受热更均匀，味道也会更好，不过翻的时候要小心点，别把粽子弄散了哦！
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